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冬天我吃这种早餐,营养简单,补充身体能量,整个上午都充满能量

作者:FZ09 来源: 更新时间:2020-11-12 19:00:27

我这样吃冬天的早餐,为身体补充能量既简单又营养,早上和冬天精神饱满的时候我就爱睡觉,起床做早餐成了一种奢侈,很多人都会选择在这个时候去早餐店或者小吃摊买早餐,但为了健康,我还是坚持自己做早餐。冬天的早餐不需要太复杂,20分钟就能搞定。比如我今天的早餐,一份清炒蔬菜,一份鸡蛋蛋糕,一份牛奶燕麦片,简单快捷,兼顾营养,让身体充满能量,让你一上午都精力充沛。作为一名工人,早餐尤为重要。今天的早餐,我会重点讲讲蛋饼的做法。很多人喜欢吃蛋饼。柔软的外皮上覆盖着各种馅料,可以铺上土豆丝,香肠,生菜和培根里脊肉。通常小吃摊上的蛋饼都是这样搭配的。很多人尝试在家做蛋饼,但往往会遇到两个问题。一是蛋饼卷起来容易碎,二是蛋饼太烂不成形。解决这两个问题很简单,接下来我就介绍一下。制作蛋饼的饼皮不需要太多配料,只需准备少许普通面粉,清水和食用盐即可。制作蛋饼的步骤:1。找一个大碗,倒入普通面粉和清水。普通面粉与清水的比例约为1:2。当然,也可以根据自己面粉的吸水量来调整。2,加入适量食用盐,增强面糊的韧性,摊蛋饼时不易破碎。3,加入食用盐后,将面糊搅拌均匀,变成下图所示的稍厚面糊。面糊太薄是不合格的,不能铺蛋饼。太厚的面糊不易铺开,所以不可取。挖一勺准备好的面糊,顺流而下的面糊就能流畅流动。4.加热平底锅,不用倒植物油。将面糊直接倒入锅中,转动锅柄,将面糊铺成饼状。如果觉得不够圆,可以借助摊饼推手将面糊推开。我直接用了铲子。*铺蛋饼时不要倒植物油,否则锅底太滑,面糊铺不开,就会变成一堆面粉疙瘩。5,面糊底部成型后,敲入一个鸡蛋摊开。待鸡蛋表面稍凝固时,撒些白芝麻和黑芝麻作装饰。6。翻面后,继续小火煎一会儿,等鸡蛋都熟了才能出锅。摊蛋饼可以直接吃,也可以裹在各种蔬菜,肉类里,和豆瓣酱一起吃。鸡蛋饼做好后,继续下锅炒一棵白菜。白菜洗净撕成小块,大蒜打碎,香葱洗净剁成末。热锅放凉油,倒入大蒜翻炒出香,将白菜放入锅内翻炒至生,撒上葱花,食用盐,鸡精调味,出锅装盘。炒白菜时,可以倒入一些牛奶,用微波炉加热,加热后再倒入适量的水果燕麦片,一份温热的牛奶燕麦片就做好了。

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