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选几道菜,营养丰富,五颜六色,芬芳可口,足以让你流口水。

作者:FZ09 来源: 更新时间:2020-11-13 07:00:32

杭州胡椒炒牛肉

配料:牛肉,杭州胡椒,生姜,盐,酱油,鸡精,油(所有成分都可以根据自己的口味使用)

方法:

将牛肉洗净切成小丁末,青椒和杭州辣椒洗净切成段,生姜洗净切好备用

2.在平底锅中加热油后,将切好的肉及姜放入锅中炒,加入少许酱油,加入适量水,将牛肉烧开,用杭州胡椒炒,炒至汤干,撒盐、鸡精,再均匀炒。

胡萝卜炖牛肉胸脯

将胸脯切成块,在胡椒水中浸泡3小时,浸泡在血液中,然后洗净,沥干备用。

胡萝卜切成滚刀块,洋葱切片,姜片。

把油放进锅里,加热油,倒入胸脯,快炒。

调色后倒入红葡萄酒(或烹调酒),炒至水分变干。

倒入洋葱和生姜,炒熟。

倒进旧烟

倒入轻酱油,炒匀。

倒入红糖,把它变成颜色和味道。

给牛肉加水。

放八角和青果。(你也可以放几个山楂)。

火灾发生后,把泡沫扫掉。

倒入砂锅,中、低火煮一个半小时,加入胡萝卜。

炖半个小时,直到牛肉和胡萝卜变软,再加盐。

味道鲜美,营养丰富。

辣椒香菇蒸鸡

食品材料

鸡腿,新鲜蘑菇,切碎辣椒,大蒜,糖,牡蛎酱,酱油,烹饪酒,洋葱

方法:

把鸡腿洗干净,用厨房剪刀把它们切成骨头。

移除鸡骨

将鸡腿肉切成1.5厘米的正方形块,备用。

把蘑菇洗净,切成小块。

将白兰地放入沸水中,直至软化,取出并沥干水分。

在鸡沸水锅中,倒入一大勺葡萄酒,烫熟,取出备用。

把锅加热,倒入油。加热油,加入切碎的辣椒和大蒜炒。

用酱油、牡蛎酱和糖拌匀,关掉火。

倒入鸡肉和蘑菇,拌匀。

把混合的鸡肉和蘑菇放在盘子里,放进蒸煮的锅里。

盖上盖子,蒸15-18分钟,蒸完火,在鸡肉表面撒上洋葱,拌匀。

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